ココアマーブルクッキー

今朝、お弁当と一緒に長女に持たせようと思って作ったクッキー

焼き始めるのが遅かったので

残念ながら間に合わなかった

ブラックココアを入れるとしっかりとしたココアの色がでます

このパウダー自体にはココアの風味はほとんどないので

ココアの分量30％程度をブラックココアに置き換えます

バターの代わりにヘーゼルナッツoil・セサミoilを使用

サックリして美味しい