精油の化学（アドバンスコース3）

長島先生の精油の化学 
アドバンスコース水曜クラス

分子模型で学ぶ精油の基礎化学
本日はハーブの香り成分
リナロール
酢酸リナリル

メントール
1,8シネオール
実際に分子模型で
各成分を組み立てました

リナロールに酢酸がエステル結合
したものについて、そして
化学構造と香りの類似性などなど
実際に成分の香りも楽しみました

シトラールは
ゲラニアールとネラールを
合わせて指す総称
シス体がネラール
トランス体がゲラニアール
分子模型で見る
ととても分かり易かったです

本日もたくさんのことを
教えていただきました

長島先生ありがとうございました
次回は来年になります
皆様、また来年お目にかかれますことを
楽しみにしております
良いお年をお迎えくださいませ

来年の精油の化学（プライマリーコース）の
スケジュールにつきまして
後ほどUPいたします
もう暫くお待ちくださいませ

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