教室の様子（Kauai&Bigisland）

カウアイ島、ハワイ島素材コース
第3回目はバニラを贅沢に使って石けん作り！
バニラは高騰していると話題になりました
調べてみると、いくつかの理由がありそうです

自然災害による生産量の減少
需要の増加
投機筋の業者による買い占め、など

この5年足らずで
バニラの卸売価格は500%近く上昇、

緑の金と呼ばれるバニラの需要は
極めて高く、なんと盗難や殺人事件も
起きているとのこと（驚）

スイートなバニラだけど
バニラのダークな側面は
あまり知られていないですね

さて、本日のバニラは
ハワイ島産バニラを使った
バニラinfをたっぷり配合
それからハワイ産の
マカダミアナッツハニーも使いました

本日はいつもと違う抽出法をご紹介
やっぱりシンプルで手軽にできる！
これだったら簡単にできそうでしょ？
作業中もバニラの香りに癒されます
バニラの芳香成分について
少しお話しさせていただきました
レジュメをご覧いただけたら幸いです







バニラのレッスンは
滅多に開催しなので
皆さん、とっても喜んでくれるんです
仕上がりも楽しみ！

ハワイの恵みが
石けんのふくふくの泡から
皆さまに届きますように

次回が最終回となりますが
皆さま、来月もお待ちしております