夏バテ対策

暑い日が続いていますが
皆様いかがお過ごしでしょうか

暑さの影響か
料理も作りたくなくなってくる
しかし、添加物てんこ盛りの
レトルトに頼りたくはないので
胃に優しいスープを作ってみました

<豆乳スープ>
生姜、ネギ、鳥のササミ、蕪、
冬瓜、人参、かぼちゃ、
赤パプリカ、エリンギ、プチトマト
全てをコメ油で炒めてから
豆乳と鶏がらスープ、胡椒少々、バターを追加
お好みでキムチなど
付け合わせても美味しいです

冬瓜は体を冷ます食材なので
スープに入れました

お素麺を茹でて
このスープと合わせてもいいかも

お申し込み有難うございます

9月からスタートの
各種コースレッスン
キャンセル待ちのご希望も
多くいただいております
多くのお問い合わせを有難うございます

キャンセルが出た時に
ブログでお知らせしております
もし、キャンセルが出た際には
このブログからお伝えいたします
どうぞよろしくお願いいたします

皆様のご希望に添えず
本当に申し訳ございません

2018年1月からの
各種コースレッスンにつきましては
11月ごろにはお知らせできるようにします
よろしくお願いいたします

準備

studioで使っているオイルですが
発注をかけてすぐ到着するものと

しばらく時間がかかるものがあります

9月からの各種コースレッスンで
必要なものは全て準備完了
レッスンスタートし、
準備不足でオイルがない！
なんて事のないように

発注をかけてから到着まで
時間のかかるものを把握することも
とても重要なんです

試作

おはようございます
気になる素材
様々な方法で試作を重ねる
やってみてわかること
この方法はちょっと違う、
その素材のどの部分を使うか
成分を効率よく取り入れられるか？

だいぶ形になってきました
引き続き、試作を重ねます

Organic Argan Soap

モロッコのアルガンオイルを
贅沢に使った石けん
以前から作ってますが
だいたいモロッコの鮮やかなブルーを
イメージして作ることが多かったですが
今回はゴールドを少々



画像だとベージュに見えてしまいますね
実物はゴールドです

アルガンオイルの主な脂肪酸組成は
C18:1
C18:2
C18
C16

100kgの実から1kgしか採れない
高級オイルと言われています
ファイトケミカルを多く含む
アルガンオイルは高価ですが
魅力的なオイルです

教室の様子（1DAYレッスン）

Sea Salt Soap
Argan Soap

通常レシピとはちょっと違う
2つのレシピ
何故、いつもと違うレシピなのか
説明させていただきました

本日、使ったきめ細かな塩を扱うとき、
粗めの塩を使うとき
それぞれの作り方、そして
カットの方法などなど
ご自宅で作る際、
参考にしていただけたら嬉しいです

アルガンオイル高配合に
皆様、驚き！でしたね
高配合だからわかること
色々とあるのです
脂肪酸組成以外で私が注目していること
ご理解いただけたでしょうか



本日、石けん以外のことを
たくさん話してしまいすみません（汗）

皆様からstudioに来ることが楽しみ！と
おっしゃっていただき
本当に嬉しく思っています

本日の石けんも
どのように仕上がるかとても楽しみです

教室の準備

おはようございます
10:30 1DAYレッスン
みなさまおまちしております

精油の化学（アドバンスコース）
ML認定プロフェッショナルインストラクター

生徒さんからのご質問

レシピについて
季節によってさっぱり使用感にしたり
しっとり使用感にしたり
ドライスキン、またはオイリースキン、
敏感肌などなど
使う人を思い、イメージすると
レシピも作りやすいと思います

ここのところ質問が多いのは
他のお教室で作ったものなのですが
どうしてこのような石けんになってしまうのか？
という内容のご質問ですが
ここのところ少なくありません

レシピが影響していることもあれば、
作った環境が影響したり、
温度、湿度などなど
様々なことが考えられます

私自身、どうお答えしたらいいのか
難しいところなのですが
やはり、その石けんを
作られたお教室の先生に
お聞きしていただくのが
よろしいかと思います

石けんを作ることは簡単なのですが
自分自身が納得できるものを作るのは
本当に難しいです

未知

あまり物欲はないのですが
ピンときたものは買うことはあります
基本的にあまりこだわりがない
ブランド物に全く興味なし

なので、買い物目的で
ハワイに行くことは全くないですし
帰りのスーツケースは
ほぼオーガニックコーヒーと言っても
過言ではない（笑）

もし、買い物目的の人が
私と一緒に行動すると
かなりつまらないかもですね

買い物よりも
大自然の景色を見てる方がいい
空の色がどんどん変わって行く
それを見てると心が洗われる

ハワイ島での大自然の中の
ドライブも嫌いではない
（広いので長時間の運転はハード）

今回のハワイ島では
今まで行ったことのない、
いくつかの道を進みます
もちろんハイウェイから小さい道へ、
そのための4WD
どんな絶景が待っているのか
ワクワクが止まらない

レッスンの準備

明日のレッスン
ずっとお伝えしたかった新しいメニュー
アルガンをたっぷり使用する
秋冬向けのレシピと
不動の人気Sea Salt

どちらも、通常レシピとは
大幅に違います

通常レッスンのレシピと
変えなければならない
理由があるからです

レシピを組む際に
もちろん、脂肪酸組成から考える
ことは必須ですが
それだけではありません
楽しみにしていてください