キャンセル出ました（長島先生スペシャルセミナー）

今年最後のスペシャルセミナーになります
暑い夏にスパイスの講座！

＜スパイスの魅力＞
7/14（金）13:00 1席
植物から採取されているスパイス！
各種スパイスの解説
スパイス争奪の歴史
スパイスの香りと辛味成分の
化学的な関連性と機能性
主要スパイスの成分や機能
実習：オリジナルレシピでスパイスを配合
（カレーとタンドリーチキンのレシピのご紹介あり）
場所：ウェルカムセンター原 2F
受講料（実習費込）
ML受講生 ：6,000円　

お申し込み
先着順とさせていただきます
[e-mail]

キャンセルにつきましては
1週間前までにご連絡ください
レジュメや材料など
先生が準備してくださっています
間近のキャンセルの場合は

後ほどレジュメをお渡ししております
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます

Mahalo!

Organic Herbs

たくさんのハーブに囲まれ
レッスンの準備
9月に使うハーブは
すでに先月仕込みました

今、準備しているのは
秋から冬にかけて使うもの
じっくり抽出します

実はVeganコースで使うハーブ
オーガニックオイルに
ハーブ成分をじっくり移行させます

オーガニックハーブの香りが
今も鼻の奥から肺に広がっています
素晴らしい芳香
やっぱりKさんのハーブ最高です！

Red Pepper Soap

パプリカの石けん
レシピをガラッと変えて
想像以上の感触
パプリカの鮮やかな色は
カロテノイドの一種
カプサンチンによるもの



パプリカそのものの色味
自然の色をそのままに

どうしてもトレースが出やすかった
パプリカの石けん
使い心地と、かたさを保ちながら
使用感もよく、作りやすいレシピ！
考えている時も、
作って見てカットした時の感触を
味わう時も楽しい

試作Day

本日、使ってみたいオイルと
使ってみたいオプションがあるので
時間を作って試作に励もうと思います
皆さま素敵な1日を！

年内、全てのレッスンは満席となっております
2018年度認定コーススケジュールは
年内にお知らせできるよう予定しています
10月以降の1DAYは未定ですが
なるべく開催できるように調整中です
宜しくお願いします
ML認定プロフェッショナルインストラクター