秋分の日

明日は秋分の日
実は主人の実家のお墓詣りに
ここ数年行けていなかった私
そして三嶋の母とは電話やメールを
していたのですがずっと会えてなかった
明日は母の顔を見に行こうと思っています

教室の様子（1Dayレッスン）

午前中はMLメンバー限定
プレミアムレッスン！

今もなお成長し続ける
エネルギッシュなハワイ島
この大地に育つ植物をご紹介したくて
企画させていただきました

本日は、甘くそしてフローラルでありながら
力強さも併せ持つハワイ島のクローブを
ご紹介させていただきました



レシピは今までのクローブレッスンの
良さを融合しました

プレミアムレッスンは
ご自宅でも復習できるように、
そして皆様のお教室レッスンに
活かしていただけるように
オーガニッククローブお土産付き！
（日本未上陸Grown Hawaii素材）

まずはクローブを扱う際、
レシピで注意することをお伝えさせていただき、
必ず立ち寄るお勧めのオーガニックストア、
ハワイ島での出来事や
いつか宿泊したい憧れのホテルの話など（笑）

プレミアムコースでは
ハワイ島で買った精油も
自由にお使いいただき
香りのブレンド、
そしてデザインも楽しんでいただきました

また皆様にお目にかかれますことを
楽しみにしています

午後からは季節素材！
この季節にしか手に入らない
βカロテン豊富なスーパーフード
それはPoha Berry!
食用ほおずき（ゴールデンベリー）です
ハワイ島ではPoha Berryと呼ばれ
ボルケーノ付近で見かけます
今回は信州から取り寄せました

昨年は台風の影響で中止となってしまい
大変ご迷惑をおかけしました
1年越しに開催できて良かった！



まずはお取り寄せしたPoha Berryを
味見していただき
ボルケーノの話をしながらのレッスン
私にとってボルケーノはなくてはならない存在
ただただ静かな場所で
燃え上がる火山を見る
私にとって至福のとき

ハワイ火山国立公園内、
真っ暗ですが、夜ドライブするのはお約束
私にとっての夜遊び

ボルケーノ付近で
Poha Berryのアイスクリームやジャム
など売っているので
見つけたらGetしてくださいね

また来年、この季節素材でレッスンできる日を
楽しみにしています
ALOHA

教室の準備

おはようございます
10:40 1Dayレッスン
13:10 1Dayレッスン
皆様、お待ちしています

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