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金時人参(京人参)の石けん [手づくり石けん]

栄養豊かな金時人参(京人参)
一般的な人参と比べ
栄養成分が多く含まれているとか
赤い色にはβカロテンは勿論、リコピンも
沢山含まれています

IMG_3156.JPG

先日の長島先生のスペシャルセミナーで
カロテノイドについて沢山教えていただきましたよね!
主に植物に含まれるカロテノイド
カロテノイドの機能性
抽出方法などなど

カロテノイド類は色もとっても綺麗ですし
機能性も素晴らしく個人的に好みです
金時人参の石けんは
季節素材のコースレッスンに登場します
お楽しみに!












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