教室の様子（ハワイ島Honokaa）

ハワイ島南部に位置する
Kau地区で育ったKau Mint

ボルケーノへ行く時に、
Kau方面へも立ち寄ること多いのですが
今回のミントはヒロの街にある
Organic Cafeで見つけた素材
ヒロまで行ったら是非立ち寄ってもらいたいCafe!
まずは攪拌前にハーブティーを皆様へ！



運転中に、目の前の道路をさっと横切る
細長い動物はやはりマングースでした
前回のハワイ島ではよく見かけました
そして、ハワイ島で見かけたフクロウは
ハワイ語でプエオといい、ハワイでは
守護神として神聖な存在で、出会えただけで
幸運な出来事が起こると言われています
本当にラッキーでした

Kau地区にある美味しいCafe
そして茴香が香る寺院についてなど
お話ししたいことがたくさんあったのですが
また、次回のレッスンの時にお伝えさせてください
Mahalo!