"Mauna Lani"とは、特別な気が宿る世界三大パワースポット。ハワイ語で"天国に手が届く丘”。自然豊かなハワイの島々をイメージした手作り石けんをご紹介いたします。
早速、ベトナム調味料ヌクマムを使ってフォーを作ってみました
丁度、ゆで鶏を醤油漬けにしてあったのでフォーに入れました。大好きなパクチーは大盛り味付けはヌクマム・鶏がらスープ・塩・鶏の醤油漬けのタレだけですが美味しかった~
胸肉はサッパリ系ですがパサパサ感があるので鶏肉はもも肉がおススメ
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