Organic Coffee

気になっていたCoffee Farm
到着日に開催されていた
ファーマーズマーケットに
ちょうどあったので買ってきました
数日前にローストしたばっかりだよ！
と言ってました



パッケージのQRコードを読み込むと
ローストした人
ローストした日にち
ローストタイプ
品種
標高
摘み取った日
パーチメントの日
発酵タイプ
生豆にした日

全てわかるようになっていました
フレーバーホイールまで載っていて
参考になります

想像してた通り、
とても美味しいコーヒーでした
丁寧に作られているんだろうな〜
今度はファームに行ってみようと思う

メンテナンス

studioのエアコンを
本日プロに清掃してもらっています

アレルギーや肺炎などの原因になる
カビを除去し抗菌も！

studioでは冷房を使い始める前に
必ずプロに清掃してもらっています

エアコン内部は結露や湿気によって
カビが繁殖しやすい場所！
カビの胞子が匂いの原因だそうです

この時期になると
毎年、連絡をくれるので
有り難いです