次期募集レッスン内容についてご質問

studio対面コースレッスン
HAKKO（発酵）素材について
酒粕はメニューに入りますか？
と本日ご質問をいただきました

発酵素材について、たくさんご紹介したいものがあり
このような使い方もあるんだ！
このような素材もあるんだ！
と感じていただけるような
個人的に愛用している発酵素材をご紹介したいと思っています

もちろん、発酵素材の代表格の酒粕なども
ご紹介したい素材の1つでありますが、

結論から言いますと、まだ選定できてません
例えば、王道のものをご紹介する際は
新しいバージョンのものをご紹介いたします
（今までと同じ素材ではありません）
必ず毎年、改善・改革を繰り返しています
ずっと同じというのは、もうそこで変わろうとしていない
Mauna Laniは常に変わり続けたいと思っております

コロナ禍に発酵食品について少し勉強しました
このような時代なので発酵食品を日常に取り入れ
免疫力をUPしたかったからです

大好きな酒蔵があり、実際に見学したかったのですが、
オンライ参加させていただき
貴重なお話を伺い、発酵する生き方の大切さを改めて感じました

レッスンでは発酵する生き方
studioでみなさんがイキイキワクワクするような
発酵の場になりますよう努めてまいります

4月にお会いできることを楽しみにしています

教室の様子（対面コースレッスン）

本日の対面コースレッスン土曜午前クラス
2021年人気素材のナツメグバター！
皆様と石けん作りを楽しみました

本日の素材はいろんな意味で急変する素材
個人的にずっと探していた素材なんです
日本ではなかなか入手できないので、
いつかどこかで入手できたらいいなぁと思ってました
この素材は対面レッスンでご紹介したい！
（一人で作っていると不安に陥るかもなので）












今、ちょうどこの石けんを使っていますが
やっぱりいい！です
熟成後を楽しみにしていてくださいね

皆様にTo Go（お持ち帰り）の流れをご説明させていただきました
対面コースレッスンご参加の皆様の特典なので
ご活用くださいね

本日はstudioまでお越しいただき
有難うございました
来月もお会いできることを楽しみにしています

教室の準備

おはようございます
10:40 対面コースレッスン
13:10 お休み（クラスの皆様からご欠席連絡いただきました）
皆様お気をつけてお越しください
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2022年4月以降のスケジュール
https://maunalanisoapfactory.com/fr/74

石けん作りを通し、皆さまとの繋がりを
大切にしたいと思います
2022年もよろしくお願いします